En 100 g (Gramos) de La soja, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos al vapor hay 1.31 mg de Hierro, Fe.

vaso gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

La soja, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos al vapor

La soja, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos al vapor es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en La soja, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos al vapor se enumeran a continuación.

Agua	79.45 g	79.45	g	79.45%
La energía (calorías)	81 kcal	81	kcal
Energía (julios)	339 kJ	339	kJ
Proteína	8.47 g	8.47	g	8.47%
lípido total (grasa)	4.45 g	4.45	g	4.45%
Ceniza	1.1 g	1.1	g	1.1%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.53 g	6.53	g	6.53%
Fibra, dietética total	0.8 g	0.8	g	0.8%
Azúcares, total de	0.52 g	0.52	g	0.52%
Calcio, Ca	59 mg	59	mg	0.06%
Hierro, Fe	1.31 mg	1.31	mg
El magnesio, Mg	60 mg	60	mg	0.06%
El fósforo, P	135 mg	135	mg	0.14%
Potasio, K	355 mg	355	mg	0.36%
Sodio, Na	10 mg	10	mg	0.01%
Zinc, Zn	1.04 mg	1.04	mg
Cobre, Cu	0.33 mg	0.33	mg
El manganeso, Mn	0.71 mg	0.71	mg
El selenio, Se	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	8.3 mg	8.3	mg	0.01%
tiamina	0.205 mg	0.205	mg
Riboflavina	0.053 mg	0.053	mg
La niacina	1.092 mg	1.092	mg
Ácido pantoténico	0.743 mg	0.743	mg
La vitamina B-6	0.105 mg	0.105	mg
El folato, el total de	80 µg	80	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	80 µg	80	µg
El folato, DFE	80 µg	80	µg
La colina, el total de	41.2 mg	41.2	mg	0.04%
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	12 µg	12	µg
Caroteno, alfa	12 µg	12	µg
Criptoxantina, beta	12 µg	12	µg
La vitamina A, IU	40 IU	40	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.21 mg	0.21	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	70.6 µg	70.6	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.617 g	0.617	g	0.62%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.004 g	0.004	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.448 g	0.448	g	0.45%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.165 g	0.165	g	0.16%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.009 g	1.009	g	1.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.009 g	0.009	g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.991 g	0.991	g	0.99%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.009 g	0.009	g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.513 g	2.513	g	2.51%
18: 2 indiferenciada	2.217 g	2.217	g	2.22%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.296 g	0.296	g	0.30%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.103 g	0.103	g	0.10%
treonina	0.325 g	0.325	g	0.32%
isoleucina	0.375 g	0.375	g	0.38%
leucina	0.607 g	0.607	g	0.61%
lisina	0.486 g	0.486	g	0.49%
metionina	0.089 g	0.089	g	0.09%
cistina	0.102 g	0.102	g	0.10%
fenilalanina	0.415 g	0.415	g	0.42%
tirosina	0.309 g	0.309	g	0.31%
valina	0.401 g	0.401	g	0.40%
arginina	0.585 g	0.585	g	0.58%
histidina	0.225 g	0.225	g	0.22%
alanina	0.355 g	0.355	g	0.36%
Ácido aspártico	1.148 g	1.148	g	1.15%
Ácido glutamico	1.272 g	1.272	g	1.27%
glicina	0.325 g	0.325	g	0.32%
prolina	0.436 g	0.436	g	0.44%
serina	0.421 g	0.421	g	0.42%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en La soja, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos al vapor